WIRTSHAUS

Ein Wirtshaus, wie in alter Tradition,

  • jetzt ausgezeichnet durch das bayerische Staatsministerium
  • mit “2 Rauten”, in “Ausgezeichnete Bayrische Küche” klassifiziert

Bayrisch gemütlich! Darum ist es mit rustikalem Holz, blanken Tischen, Kerzen und anheimelnder Dekoration in Jagdromantik eingerichtet. Da fühlt man sich wohl! Wenn dann noch die einfache, klassische Münchner Küche auf dem Tisch steht – da gehst gar nie mehr hoam….

Hier finden Sie Zeit zum Essen, Trinken und zum Feiern, mit Freunden und Familie. Für Ihre Feierlichkeiten haben wir saisonale Menues im Angebot.

Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit köstlichen Variationen aus unserer umfangreichen Speisenkarte. Und auch das findet man nicht mehr überall: Durchgehend *heiße* Küche.

Werfen Sie doch einmal einen Blick in unsere Speisenkarte, unsere ganz besondere Kreation als Lokal & Wirtschaftszeitung mit dem vielsagenden Titel „Blattschuss“ – zum Mitnehmen für Jedermann. Dieses „Wirtschaftsblatt“ lässt keine Wünsche offen. Deftige Speisen und süffige Getränke – da läuft einem schon beim Durchschauen das Wasser im Munde zusammen!

Reservierung

Jetzt neu! Reservieren Sie online Ihren Tisch im Jagdschloss. Natürlich nehmen wir weiterhin auch Reservierungen per Telefon entgegen: 089 / 820 820!

Bitte haben Sie Verständnis, dass wir 15 Minuten nach Beginn Ihrer Reservierung Ihren reservierten Tisch wieder frei geben, wenn Sie es in dieser Zeit nicht ins Jagdschloss schaffen.
Unser Tipp: Einfach kurz telefonisch Bescheid geben ,wenn`s mal wieder später wird.

Es sind keine Reservierungen für diesen Zeitraum möglich.
2017 September
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Details

Reservierungsdetails

Bitte wählen Sie die Tage aus dem Kalender.

Kontaktinformationen

Gaststube

Gute Stube 1

Wintergarten

Biergarten

Speisenkarte

Hier können Sie unsere Speisenkarte, die Lokal- und Wirtschaftszeitung „Blattschuss“ als PDF-Datei herunterladen. Noch besser ist natürlich, das Original in den Händen zu halten. Deshalb machen Sie sich doch gleich auf ins Jagdschloss! Bis nachher.

Verehrter, lieber Gast!

Wir freuen uns sehr, Ihnen anbei unsere Schmankerlvorschläge nebst allgemeinen Geschäftsbedingungen überreichen zu dürfen.

Selbstverständlich können wir bei rechtzeitiger Bestellung jederzeit Ihre Sonderwünsche, bzw. Lieblingsspeisen zubereiten.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass bestellte und nicht abgenommene Speisen in Rechnung gestellt werden müssen. Hierbei berücksichtigen wir die Personenzahl, die Sie uns 1 Werktag vor der Veranstaltung verbindlich mitgeteilt haben.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass bestellte und nicht abgenommene Speisen in Rechnung gestellt werden müssen. Hierbei berücksichtigen wir die Personenzahl, die Sie uns 1 Werktag vor der Veranstaltung verbindlich mitgeteilt haben.

A la Carte Reservierungen nehmen wir gerne bis 10 Personen entgegen. Bei einer Feierlichkeit mit mehr als 10 Personen vereinbaren wir sehr gerne eine einheitliche Menüfolge für alle Ihre Gäste. Das gleichzeitige servieren Ihrer Speisen, zählt sicherlich zum festlichen Rahmen, den Sie sich für Ihre Veranstaltung wünschen.

Bitte haben Sie dafür Verständnis dass wir eine Anzahlung in der Höhe der zu erwartenden Speisen vor Veranstaltung in Rechnung stellen.

 

In der Durchführung Ihrer Feierlichkeit sichern wir Ihnen schon heute unsere allergrößte Aufmerksamkeit zu.
Wir freuen uns sehr, dass Sie unsere Gäste sind!

Für Rückfragen immer für Sie erreichbar
verbleiben wir gerne als Ihre Gastgeber
Michael Weber & Inge Schmidtlein

Menü I – 31,70 €

Schwarzwurzelrahmsuppe mit Kräutercroutons

In Trollinger geschmorter Rinderbraten mit Butterspätzle und Marktgemüse

Zimtparfait auf Zwetschgenragout

Menü II – 32,70 €

Kürbiscremsüppchen mit gerösteten Kernen und seinem Öl

Medaillons vom Hohenloher Eichelschwein auf Sezuan-Pfeffer-Rahm-Sauce mit Wirsinggemüse und Pommes Macaire

Karamellisierter Apfelschmarrn mit Preiselbeeren

Menü III – 34,70 €

Kokos Curry Schaumsüppchen mit gebratenem Scampi

Butterzarte Gänsekeule auf Apfelblaukraut mit geschmälztem Kartoffelknödel

Christstollenparfait auf Glühweinsauce

Menü IV – 34,70 €

Meerrettichsuppe mit Tafelspitzstreifen und Schnittlauch

Fasanenbrüstchen “Winzerin” mit glasierten Weintrauben, Weißweinsößchen und Großmutters Kartoffelpüree

“Crepes Suzette” mit Vanilleeis

Menü V – 34,70 €

Sellerieessenz mit Gemüseperlen

Tranche vom Argentinischen Flanksteakauf grüner Pfeffersauce mit feinen Böhnchen und Risoleekartoffeln

Pochierte Rotweinbirne auf Bourbon-Vanillesauce

Menü VI – 40,70 €

Knackiger Feldsalat in unserem Haselnussdressing mit Speckkrusteln und Weißbrotwürfeln

Kalbsrückensteak auf feinem Waldpilzspiegel mit Tagliatelle und Broccoli

Walnusseis auf Waldbeerengrütze

Weiterhin servieren wir Ihnen gerne diverse Canapees oder fein belegte Baguettes. Hier erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.

Voran zum Aperitif empfehlen wir:

Flammküchle vegetarisch Stück 1,50 €
Flammküchle Speck-Zwiebel Stück 1,50 €
Flammküchle Lachs Stück 2,50 €

Gemüsesticks mit zweierlei Dipp pro Person 1,80 €
Brotaufstrich Obazda pro Person 2,00 €
Brotaufstrich Griebenschmalz pro Person 2,00 €
Brotaufstrich Käuterschmand pro Person 2,00 €

Hierzu servieren wir auf Wunsch:

Partysemmeln Stück 0,80 €
Brezn Stück 1,00 €
Steinofenbaguette Stück 3,50 €

Arrangements

Genießen und sich verwöhnen lassen über das ganze Jahr: Unsere attraktiven Arrangements sind auch das ideale Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk.

Am besten aber Sie gönnen sich selbst und Ihrem Partner oder der Familie ein passendes Arrangement.

Haben Sie besondere Wünsche oder Vorstellungen? Gerne beraten wir Sie zu jedem erdenklichen Anlass.

Biergarten

Der Biergarten im Jagdschloss –
richtig zünftig muss es sein!

 

Damit die Maß, die Brez´n und der Obatzte noch besser schmecken, haben wir den Biergarten im Original Münchner Stil, mit klassischen Holzgarnituren, ausgestattet. Was gibt`s Schöneres als im Sommer im Biergarten zu sitzen? Unter den Kastanien oder mit Blick auf die Kleinen in der Nähe der Spielecke. Übrigens ist, entsprechend bayrischer Tradition, das Mitbringen der Brotzeit bei uns erlaubt.

Gemütlicher und geschmackiger sind natürlich die Brotzeiten und Gerichte aus unserer Schmankerlküche. Erleben Sie das bayrische Lebensgefühl unter freiem Himmel und genießen Sie die schönen Tage in unserem Biergarten!

Events

Toll war´s wieder – Guade Musi, süffigs Bier, zünftige Speisn und fesche Madl  …do mog ma gar ned mehr Hoam.

Urkunden

Hier veröffentlichen wir einige Auszeichnungen und Urkunden.

Noch wichtiger als jede Auszeichnung sind für uns die lobenden Worte unserer Gäste. Wenn auch Sie sich bei uns wohlgefühlt haben, würden wir uns über eine Empfehlung oder einen persönlichen Gruß besonders freuen. Schreiben Sie uns dazu einfach ein paar Zeilen in unser Gästebuch.

  • Wettbewerb – Deutschlands kreativste Speisekarte
    Das Jagdschloss wurde vom Gastgewerbe Magazin für die kreativste Speisekarte ausgezeichnet !
  • Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2016

Logo-Restaurant-Bestenliste-2016

Bio – Zertifikat

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen!

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In unserem Haus verwenden wir für Sie ökologisch erzeugte Lebensmittel.
D-BY-006-43997-B

Die strengen Kontrollen gemäß der EG-Öko- Verordnung (2092/91) erlauben uns die Kennzeichnung der aus dem ökologischen Landbau stammenden Produkte.

 

Gesundes Genießen!
Wir verwöhnen Sie gern.

Gutschein

Immer eine gute Idee: Ein Geschenkgutschein aus dem Jagdschloss. Und dazu bequem und praktisch. Sie füllen einfach das Formular aus, wir senden Ihnen per Post den Gutschein mit der Rechnung. Bitte haben Sie Verständnis, dass nur Gutscheine ab einem Betrag von mindestens EUR 50,– über diese Seite ausgestellt werden können.

Sie möchten Ihren Gutschein persönlich abholen? Einfach telefonisch Bescheid geben oder dieses Formular ausfüllen. Wir bereiten dann alles für Sie vor.